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金之榕美食行天下—鮑魚(yú)焗八珍菇

金之榕美食行天下—鮑魚(yú)焗八珍菇

五、鮑魚(yú)焗八珍菇
主料:清水八寶珍菇、鮑魚(yú)
輔料:高湯、菜膽
調料:味精、耗油、鮑魚(yú)汁、老抽、雞油、麻油
做法:將鮑魚(yú)焗熟,八寶珍菇用高湯收汁入味裝盤(pán),最后把鮑魚(yú)撲在八寶珍菇上面。
特點(diǎn):營(yíng)養豐富、造型美觀(guān)

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